Сыр, которым
восхищаются
Мы не делаем сыр ради продажи. Мы создаем легенду, где каждая головка — это произведение искусства.
Смотреть коллекцию[Место под фото
Доктора Брезеля]
Доктора Брезеля]
«Сыр, который не пахнет семечкой — это не сыр. Это экстракт. А я делаю настоящий сыр.»
Доктор Брезель лично следит за каждой головкой. Задайте ему любой вопрос.
Наше оборудование
Фото пресса
Ручной пресс
Используется для формирования головок сыра. Позволяет регулировать давление вручную.
Твердые сорта Твердые сорта